Letní mňamka - zeleninová
Foto: autorka

Letní mňamka - zeleninová

4. 8. 2021

Máme-li chuť si připravit rychlé a lehké jídlo, pak je tu možnost zeleninového rizota.

 

Pohankové rizoto zeleninové

Na pánvi krátce osmahneme na troše olivového oleje nahrubo nakrájenou cibuli.
Porci pohanky propláchneme, přidáme na pánev, podlijeme teplou vodou, přiklopíme a dusíme. Případně znovu trochu podlijeme, pohanka by nám neměla vyschnout. Osolíme, opepříme, já jsem použila domácí bylinkovou sůl.

Připravíme si několik kousků cukety, papriky a rajče. Vše nakrájené nahrubo.
Ke konci dušení k pohance přidáme kousky cukety a papriky, kousky rajčete přidáme těsně před koncem tepelné úpravy. 

Na talíři rizoto posypeme strouhaným sýrem, obložíme rajčaty a přidáme nasekané bylinky, třeba pažitku a bazalku.

recepty
Hodnocení:
(4.9 b. / 10 h.)

Pro hodnocení se musíte přihlásit

Fotogalerie

Zpět na homepage

Nejste registrován/a? Zaregistrujte se zde.

Po přihlášení (registraci) uvidíte na tomto místě přehled Vašich aktivit na portále i60.cz, a to:

  • Váš nejnovější článek
  • Nejnovější komentáře k vašim článkům
  • Nové vzkazy od přátel
  • Nové žádosti o přátelství
Přihlásit se

JSTE TU POPRVÉ?
Přečtěte si, co všechno
portál i60 nabízí
.